如今，餐飲業(yè)發(fā)展迅速，不管是消費(fèi)者還是餐飲行業(yè)的經(jīng)營者對(duì)于餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)要求越來越嚴(yán)格，裝修設(shè)計(jì)的地位越來越高。如何進(jìn)行餐飲空間的裝修是餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)師需要去思考的。鄭州餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)公司-哲東設(shè)計(jì)指出目前在餐飲空間中存在以下問題。
第一，在餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中盲目追求色彩圖案符號(hào)的裝修裝飾元素的引用，而沒有將餐飲空間的主題準(zhǔn)確的體現(xiàn)出來，很模糊讓消費(fèi)者不能立即明白這個(gè)參觀的特色是什么，只是平平無奇，不會(huì)留下什么很深的印象，下次再來的可能性不大。
第二，在餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中缺乏自己的特色，只是將別人的裝修搬過來做一些很附件的修改加以利用或者不該直接利用，這直接導(dǎo)致餐飲空間沒有明確的主題性以及目的性。
第三，餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)一味追求裝修的豪華，推起高檔設(shè)計(jì)材料，冷冰冰，不能讓人感受到人性化與溫馨，而且缺乏一定的趣味性，背離了消費(fèi)者的精神追求。
第四，在餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中燈光設(shè)計(jì)不合理，太過明亮，缺乏一種氛圍的營造。 |
